Los alimentos primero se diseñan, luego se fabrican.

“Comida de diseño”, en la noche temática.

De entre las frutas que estan a nuesto alcance, sabemos que las de color rojo son las mas dulces….De esta manera no sorprende que los consumidores prefieran las gominolas rojas a la de otros colores.

Por ejemplo, en el sonido de una galleta pueden influir sus dimensiones, una galleta gruesa suena diferente que una fina. Otros parametros son los ingredientes de la galleta, cuanto mas azucar contiene mas crujiente suena, y luego esta el proceso de cocción, las altas temperatruras producen un sonido completamente distinto en comparacion con un horneado a baja temperatura.

La gente no se da cuenta de que su comida proviene de un animal con costillas, columna vertebral y patas. Solo ven pequeños trozos, si tienen suerte todavía queda algun hueso, pero normalmente no es esl caso, lo que comemos es la carne tal cual, sin poder distinguir si es de cerdo, de asno, de conejo o incluso de perro.

Artículos relacionados:

Share

Deja un comentario