Ojeando una de estas revistas para mujeres llenas de «consejos saludables» leo en un artículo:
«Por la tarde. Tras comer es cuando más se elevan los niveles de glucosa, por eso, si caminamos una media hora a paso normal, reduciremos dichos niveles hasta un 30% y, con ello, el riesgo de diabetes. Además, no tendremos ansiedad por picar.»
Y digo yo, ¿No sería mejor que no se elevasen tanto los niveles de glucosa después de una comida?
Me parece más lógico comer adecuadamente y después reposar para hacer la digestión, que comerse un plato de macarrones seguido de una caminata de 30 minutos con la barriga llena para intentar rebajar los niveles… Es lo mismo de siempre.
«Además, no tendremos ansiedad por picar», no sé donde encajar esto. No tendrás ansiedad por picar si tus hormonas actuan correctamente y no vienes de una pico de insulina, cosa que después de un plato de macarrones por ejemplo es un poco difícil.