Voy a celebrar año nuevo el 21 de Marzo comiendo fresas

Pues que hoy me he levantado tonto.

He salido a la calle y me he dado cuenta de que el día empieza a alargar, que ya no hace tanto frío, el sol se deja ver más, los ánimos suben, la primavera está cerca…Y he pensado, esto si que es un verdadero cambio y no la pantomima que hacemos el 1 de Enero.

Como muchas de las tradiciones que llevamos arrastrando, lo del celebrar el 1 de Enero tiene un poco de religioso y un poco de político. Aunque en este caso parece que lo de pasarse a Enero fue porque los romanos iniciaban nuevo gobierno en esas fechas.

El sentimiento de casi todo el mundo en ese día es el de cambio, nuevos planes, nuevos propósitos, todo nuevo, todo distinto, todo renovado, alegría a raudales. Y sin embargo lo único que sucede es que es invierno, una época fría, propicia a enfermedades, con la vegetación bajo mínimos, oscura…¿Qué cambio supone pasar de una situación fría a otra igual o peor?

No me gusta.

Durante mucho tiempo el cambio de año ha sido el 21 de Marzo, y eso ya me gusta más. En parte porque vivo en el hemisferio norte, su fuese en el sur sería distinto.

El 21 de Marzo corresponde al equinoccio de primavera (aproximadamente), lo que indica que al menos hay un cambio de estación, una en la que todo empieza a renacer, un cambio real, ya que a partir de ese día los minutos de luz empiezan a ser más que los de oscuridad, en el polo terminan los 6 meses de noche y empiezan los 6 meses de día.

Y no se trata de nada político o religioso, simplemente el sol está en el plano del ecuador.

equinocio de primavera

equinocio de primavera

Últimamente el tema de la nochevieja y año nuevo ya me venía dando un poco igual, de hecho mientras todo el mundo toma uvas yo me como gajos de mandarina a mi ritmo, sin prisas.

Lo que me ha llevado a pensar, es casi inevitable que en alguna celebración no haya una comida o una cena, algún tipo de ritual que incluya un elemento comestible. Ya sean uvas, mandarinas, lentejas o lo que se quiera. Así que he visto el calendario de frutas de marzo y he visto que la fresa está en temporada, me ha parecido bien.

Fresas-HD

Resumiendo, a partir de ahora el verdadero cambio de año lo voy a celebrar el 21 de Marzo. Día en el que no faltará alguna receta con fresas, o simplemente tal cual. Sin campanas, sin atragantamientos, sin anillos en champan o estar a la pata coja. Simplemente una celebración con amigos o familiares aprovechando el buen tiempo.

Siendo que este año cae sábado, me apetece hacer una comida en alguna terraza al sol el día 21.

Si alguien se quiere sumar a esta iniciativa, he creado una página en facebook. Podéis darle a me gusta, compartirla e incluso si os ha resultado interesante esta entrada del blog, compartirla.

https://www.facebook.com/nuevo21marzo

equinocio-primavera

PD: Voy a ir mirando recetas con fresas, tanto saladas como dulces, que el año nuevo está al caer 😉

PD2: Esto no quiere decir que en noche vieja me vaya a una cueva a contar cucarachas, si me apetece cenaré con amigos o familiares y si no, no. Pero el cambio de año será en Marzo :)

PD3: Otra de las ventajas de celebrarlo ese día es que no te están agobiando 2 meses antes (al menos durante el tiempo que esta iniciativa no se vuelva mainstream, cosas que dudo), y que cuando llega el día D los precios de absolutamente todo no sube un 500% más.

PD4: Me ha quedado un poco hippie todo esto de empezar la primavera y las fresas, pero oye ha venido así 😀

ACTUALIZACIÓN 21 de Marzo 2015:

feliz 2015 fresas

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