Cuando pensamos en bebidas azucaradas inmediatamente nos viene a la mente refrescos y especialmente coca-cola.
Y de pasar a pensar que coca-cola es una bebida que te hidrata y te proporciona felicidad a saber que únicamente es agua+azúcar+marketing es un avance importante, pero insuficiente.
La mayoría de gente no es consciente de la cantidad de azúcar que pueden llevar otro tipo de bebidas o refrescos, voy a poner algunos ejemplos de ellos y recuerda que el orden de los ingredientes es importante:
Producto: Tónica Schweppes
Lo que la gente piensa: En lugar de beber coca-cola u otro refresco azucarado me tomaré una tónica, es una bebida amarga totalmente opuesta a una dulce, pero me gusta tanto sola como combinada con ginebra.
Lo que lleva realmente: Agua, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa…. 8’4 g de azúcares añadidos cada 100 ml.
Bonus: No puede faltar, incluso en bebidas, la referencia natural suma-ventas que aparece en la parte superior: «100% ingredientes de origen natural».
Producto: Bitter KAS
Lo que la gente piensa: El bitterkas de toda la vida para tomar de aperitivo, una bebida con un toque amargo que con una rodaja de limón ácido es la alternativa perfecta a un refresco azucarado.
Lo que lleva realmente: Agua carbonatada, jarabe de glucosa y fructosa…. 8’1 g de azúcares añadidos cada 100 ml.
Bonus: De nuevo la referencia natural: «Aperitivo a base de extractos naturales de plantas»
Producto: Nordic Mist
Lo que la gente piensa: Lo mismo que con la tónica schweppes.
Lo que lleva realmente: Agua carbonatada, azúcar o jarabe de glucosa-fructosa… 9.4 g de azúcares añadidos cada 100 ml
Bonus: «Con aromas naturales – sin conservantes». Más de la misma tontería.
Producto: Nestea
Lo que la gente piensa: Un té es mucho más sano que un refresco azucarado, aunque sea en lata.
Lo que lleva realmente: Agua, azúcar… 7.7 g de azúcares añadidos cada 100 ml
Producto: 7up
Lo que la gente piensa: Es como una gaseosa que no tiene apenas calorías pero con un toque sabor limón.
Lo que lleva realmente: Agua carbonatada, azúcar… 11 g de azúcares añadidos cada 100 ml
Producto: Aquarius
Lo que la gente piensa: Bebida para deportistas compuesta principalmente por agua y nutrientes esenciales para recuperar el desgaste.
Lo que lleva realmente: Agua, azúcar… 6.3 g de azúcares añadidos cada 100 ml y 7’9 g de azúcares en la versión Aquarius sabor naranja.
Producto: Powerade ION4
Lo que la gente piensa: Bebida para deportistas compuesta principalmente por agua y nutrientes esenciales para recuperar el desgaste. Mucho más enfocada a los deportistas porque se vende en formato botella de plástico cómoda, tapón especial y se puede ver en muchos eventos deportivos como maratones y demás. Además en la propia etiqueta pone «bebida para deportistas»
Lo que lleva realmente: Agua, sacarosa (azúcar de mesa)… En la botella no pone la cantidad de azúcares.
Bonus: En su web pone que la nueva formula es lo mejor, bla bla bla y que para ello una de las cosas que han hecho es usar una mezcla de 2 carbohidratos, fructosa y glucosa. Vamos, lo que viene siendo azúcar blanco de toda la vida xD
Conclusiones
De las bebidas tipo monster, red bull y compañia mejor ni hablemos, juegan en otra liga…
Sobre la cantidad de azúcares añadidos cada 100 ml, es una información un tanto engañosa a primera vista ya que quien se pide/compra una lata de estas se la suele beber entera (330ml por lo general) y no 100 ml, así que multiplica.
Una forma habitual de ver cuanto azúcar hay en una lata es viendo cuantos terrones de azúcar tiene de forma gráfica, por ejemplo la coca-cola tiene casi 10 terrones de azúcar:
Pero es que el 7up tiene 9 terrones, la nordic mist tiene casi 6 terrones (hay que tener en cuenta que la lata es más pequeña, 250ml), la tónica schweppes casi 7 terrones, etc.
Bebe lo que quieras, pero sé consciente de lo que bebes.
Lo de la tónica también lo pensaba yo hasta que me dio por mirar las letritas.
En cuanto a acuarius y demás, son bebidas para tomarlas cuando hay que tomarlas y quien tenga que tomarlas (la gran mayoría de los «deportistas urbanos» no se meten suficiente tralla para «necesitar» una bebida de este tipo), el problema aparece cuando las tomas por capricho.
El problema es que este tipo de bebidas «para deportistas» se le han ido añadiendo azúcares como si fuese agua para agradar aun público más amplio. Que se lo digan a los que probaron las primeras fórmulas de Gatorade..
oooh!! Gatorade que recuerdos!! no era muy agradable pero le acabé cojiendo el gusto. ahora a redbull fijo.
Hace años que ya no visito esa sección del supermercado y no veas lo que me ha sorprendido ver que aún se fabrica 7UP… por cierto la mirinda ha vuelto también??
Yo fui adrede al pasillo para hacer las fotos xD
Vaya colección, Saúl. Al final las marcas se van a querellar contra ti y te vetarán la entrada a los supermercados XDD
Las marcas no sé pero más de un reponedor y encargado empieza a mirarme realmente mal..jaja
Buscando refrescos sin o casi sin azúcar para mi madre encontré solamente la Fanta Zero de limón y el Trina Sin de limón. En cuando cambias de sabor la cantidad de azúcar, a pesar de llamarse «sin», se dispara.
Luego están las que llevan edulcorantes, como la Casera y supongo que la CocaCola y la Pepsi light, o diet, o como se llamen ahora.
En los refrescos light hay otro peligro… el aspartamo. Creo q el único refresco light q no lleva aspartamo es de la Casera, especialmente todos los productos de la fabrica de Coca Cola (entonces, los de Fanta también), llevan aspartamo como mayor eldulcorante en los bebidas light y zero.
Pues a mí a simple vista me parecen la misma basura, lástima que poca gente lo ve así.
Hola Saúl, yo conseguí apartar el Nestea al leer su etiqueta sabiendo leerlas de la página. En general cualquier producto de coca-cola me hace desconfiar automáticamente, hasta Aquarel.
Existía el jaraba de glucosa y fructosa en 1783? Si no fuera así, que sea la receta original sería un fraude de tomo y lomo.
Después, hecho en falta una cosa que me dijeron de la tónica que no se tiene en cuenta: puede ser considerado un medicamento, entre otras cosas debido a sus propiedades analgésicas. Vamos, que los efectos no serán los del crack, pero nadie es consciente de que si al principio no te gusta pero luego te vas acostumbrando es porque así funciona cualquier droga.
Fuente: profe de química en bachiller, y la santa wiki: http://es.wikipedia.org/wiki/T%C3%B3nica_(bebida)
Lo del gusto por lo amargo creo que va apareciendo con la edad, pero no me hagas mucho caso. Puede ser que precisamente sea por lo que comentas y al ser mayores ya nos hemos acostumbrado a ese sabor.
Vamos a ver. No son 7 ó 9 ml de azúcar por 100ml de bebida, sino 7 ó 9 GRAMOS de azúcar por 100ml de bebida. Hombre, no estropees el artículo por un fallo tan tonto. De resto, magnífica información. Un saludo.
Toda la razón, el copy-paste y la ceguera en la revisión me ha jugado una mala pasada, gracias!
Y no nos olvidemos de los famosos «E-XXX», los del Bitter Kas (y otros Bitter de marca blanca):
http://es.wikipedia.org/wiki/Azorrubina
http://es.wikipedia.org/wiki/Ponceau_4R
Todo ingredientes naturales…
Interesante y libertador este articulo, ahora, por favor, que me dices de los sustitutos de azucar, como splenda, svetia, canderel y otros?
Y ahora la pregunta interesante. ¿Existe alguna alternativa al agua baja en azucar? No digo 0 azucar, pero algo sustancialemente menor a 7-8-10 terrones de azucar. Gracias
Descaro,abuso,robo. Leche de almendras: 2 por ciento almendras
y 98 por ciento agua y azúcar. Idéntico con la Stevia, etc. Etc. Comprar sin leer los Ingredientes es criminal (Te estas matando y
a tus queridos.)
Es increíble la cantidad de porquería que nos podemos meter en el cuerpo.
Para mí es un suplicio ir al supermercado porque soy intolerante a la lactosa y a la fructosa. Os podréis imaginar el porqué de mi desesperación cuando la gran mayoría de productos sin lactosa se edulcoran con fructosa!! Ya no os cuento los llamados productos «sin azúcares añadidos»…
Muy buen artículo Saúl y gran página que he descubierto!
Necesito listados de productos sin lactosa .. fructosa
¿Se supone que un terrón equivale a una cucharita?
Y digo yo… Cuanto azucar es lo normal por cada 100ml?
Hola.
¿Sabéis marcas de bitter sin azúcar que no san Kas y Mare Rosso, es decir, blancas?
Gracias.
os recomiendo el mejor refresco sin azucares ni tonterias agua enbotellada o si lo quereis con gas agua con gas como el agua vichi catalan sin duda lo mejor de vever sano vichi y mas despues de una buena inchada a comida lo mejor
beber agua es sano y necesario bien fresquita y dejar de gastar dinero en drogas enbotellasdas no creeis ??